“Dress code” define el código de vestimenta en cada ocasión importante. Nuestro Cava “Black Tie” (pajarita negra) hace referencia al uso imprescindible de este accesorio con el smoking. Es el segundo escalón de elegancia en la vestimenta de etiqueta.
CAVA BRUT RESERVA
- PAÍS
- España
- REGIÓN
- D.O. Cava
- COMPOSICIÓN
- 70% Macabeo
- 30% Chardonnay
- GRADO ALCOHOL
- 11/12 % Vol.
- CRIANZA
- 15 meses
s. Snob o esnob, contracción del latinismo sine nobilitate, sin nobleza. //Persona con pretensiones sociales. //Dícese también de las personas que cultivan los dictados y adelantos de la moda, particularmente en cuestiones artísticas.
LA CATA
Se caracteriza por su color amarillo limón. Limpio y brillante. Abundante desprendimiento de carbónico, destacando la elegancia de su fina burbuja. En nariz sobresalen los finos aromas de frutas cítricas, mezcladas sobre fondos de frutos secos y aromas de crianza. Su prolongado envejecimiento le da una buena estructura en boca, pero conservando los sabores frescos y suaves que le confieren su particular bouquet.
Temperatura de servicio 7-9º C.
Muy recomendable como aperitivo, es un exquisito acompañante del buen jamón serrano, del caviar y del foie. Perfecto para tomar con quesos suaves, arroces, pescados y postres.